CUPCAKES!
As pequenas delicias que todo mundo adora!!!
Quarta-Feira dia 26/06/2013
Nesse curso você ira aprender a criar e realizar decorações lindas para os seus exclusivos cupcakes!
Apostillas com receitas de massas de baunilha, chocolate, nozes e a famosa red velvet e coberturas inclusas.
Vários tipos de cupcakes e coberturas serão providenciados para você experimentar e realizar as suas obras de arte!
Apostillas com receitas de massas de baunilha, chocolate, nozes e a famosa red velvet e coberturas inclusas.
Vários tipos de cupcakes e coberturas serão providenciados para você experimentar e realizar as suas obras de arte!
Nessa aula abordaremos:
- Massas: Receitas, demostracao e dicas para uma massa saborosa e macia;
- Coberturas e recheios: como rechear e decorar cupcakes com bico de confeitar;
- Decorações em pasta americana: flores, laços, e corações entre outros.
Aula totalmente pratica. Tudo o material e' providenciado e tudo o que o aluno fizer em aula, ele leva para casa (cerca de 20/25 cupcakes!).
Cada aluno recebe uma apostilla com receitas de massas, recheios e coberturas, inclusive a receita da massa de red velvet que esta' tendo o maior sucesso no Brasil, e o certificado da Sweet Carolina "The Art of Cake" após a conclusão do curso.
Max. 7 alunos
Horário: 12:00 as 16:00
Valor R$ 340,00. Aceitamos dinheiro, cheques, cartao de credito e trasferencia bancaria.
Não é necessário trazer nada, todo a material será providenciado. Somente, se achar necessário, traga um avental. Recomendamos que venha com uma roupa confortável.
cursos@sweetcarolina.com.br
11 4324-9326 / 11 8787-3050
Curso de BOLOS DECORADOS!!!!!!
Terca-Feira dia 21 de Maio de 2013
ou
Terca-Feira dia 18 de Junho de 2013
Chega de bolos tortos e com barrigas! Nesse curso voce ira' a prender todas as técnicas e os segredos para realizar bolos lindos e perfeitos!
Terca-Feira dia 21 de Maio de 2013
ou
Terca-Feira dia 18 de Junho de 2013
Chega de bolos tortos e com barrigas! Nesse curso voce ira' a prender todas as técnicas e os segredos para realizar bolos lindos e perfeitos!
Nessa aula abordaremos:
- Massas de açúcar: pasta americana, massa elástica, massa para flores e pastilhagem, o que são cada uma e seus diferentes usos e execução. Nos trabalhamos com a técnica americana e os nossos bolos nao sao pressados, assim ficam bem molhadinhos e recheados.
- Preparacao e montagem dos bolos: como cortar e nivelar o bolo, como recheá-lo e deixá-lo pronto para receber a pasta americana para um bolo perfeito, sem barriga e bem molhadino de acordo com a tecnica americana sem prensar o bolo!
- Como cobrir o bolo perfeitamente com um acabamento perfeito;
- Montagem e estrutura de bolo de andares;
- Glacê real e decoração com bicos de confeitar
- Principais técnicas de decoração: matelasse' (losangos), fitas e vários tipos de laços, texturas, babados e drapeados;
- Modelagem: lindos ursinhos, anjos, mamadeiras, babadores e flores estilizados.
Aula totalmente pratica. Cada aluno ira a realizar um bolo de andares com design de sua escolha.
Tudo o material e' providenciado e tudo o que o aluno fizer em aula, ele leva para casa.
Cada aluno recebe uma apostilla com receitas de massas, recheios e coberturas, inclusive a receita da massa de red velvet que esta' tendo o maior sucesso no Brasil, e o certificado da Sweet Carolina "The Art of Cake" após a conclusão do curso.
Max. 6 alunos
Horário: 10:30 as 17:30 - 7h total de aula
Valor R$ 590,00. Aceitamos dinheiro, cheques, cartao de credito e trasferencia bancaria.
Não é necessário trazer nada, todo a material será providenciado. Somente, se achar necessário, traga um avental. Recomendamos que venha com uma roupa confortável.
cursos@sweetcarolina.com.br
11 4324-9326 / 11 8787-3050
Curso de Flores de Açúcar
Nesse curso você ira aprender todos os segredos para realizar maravilhosos flores e composições de flores em açúcar. As flores são inspiradas as flores naturais, com toda a leveza, delicadeza e cores da natureza.
Nessa aula abordaremos:
- Massas de açúcar: pasta americana, massa elástica, massa para flores: Preparação e coloração;
- Técnicas de execução: como abrir a massa, como cortar corretamente, como marcar, como aramar, como secar as pétalas, como dar movimento e leveza;
- Técnicas de coloração: petal dust e luster dust;
- Armação de pétalas e técnicas básicas para a construção de flores e composições de flores;-
- Técnicas de arranjos florais harmônicos para decorar bolos.
- Acessórios e equipamentos necessários;
- Modelagem das seguintes flores: Rosas, Copos de leite, Lírios, Margaridas, Cosmos, Peônia, Morning Glory e outras pequena flores e folhagens para completar o seu bouquet.
Aula totalmente pratica. Tudo o material e' providenciado e tudo o que o aluno fizer em aula, ele leva para casa.
Cada aluno recebe uma apostilla com receitas de massas, recheios e coberturas, inclusive a receita da massa de red velvet que esta' tendo o maior sucesso no Brasil, e o certificado da Sweet Carolina "The Art of Cake" após a conclusão do curso.
Max. 6 alunos
Horário: 10:30 as 17:30 - 7h total de aula
Valor R$ 620,00. Aceitamos dinheiro, cheques, cartao de credito e trasferencia bancaria.
Não é necessário trazer nada, todo a material será providenciado. Somente, se achar necessário, traga um avental. Recomendamos que venha com uma roupa confortável.
cursos@sweetcarolina.com.br
11 4324-9326 / 11 8787-3050
Nessa aula abordaremos:
- Massas de açúcar: pasta americana, massa elástica, massa para flores: Preparação e coloração;
- Técnicas de execução: como abrir a massa, como cortar corretamente, como marcar, como aramar, como secar as pétalas, como dar movimento e leveza;
- Técnicas de coloração: petal dust e luster dust;
- Armação de pétalas e técnicas básicas para a construção de flores e composições de flores;-
- Técnicas de arranjos florais harmônicos para decorar bolos.
- Acessórios e equipamentos necessários;
- Modelagem das seguintes flores: Rosas, Copos de leite, Lírios, Margaridas, Cosmos, Peônia, Morning Glory e outras pequena flores e folhagens para completar o seu bouquet.
Aula totalmente pratica. Tudo o material e' providenciado e tudo o que o aluno fizer em aula, ele leva para casa.
Cada aluno recebe uma apostilla com receitas de massas, recheios e coberturas, inclusive a receita da massa de red velvet que esta' tendo o maior sucesso no Brasil, e o certificado da Sweet Carolina "The Art of Cake" após a conclusão do curso.
Max. 6 alunos
Horário: 10:30 as 17:30 - 7h total de aula
Valor R$ 620,00. Aceitamos dinheiro, cheques, cartao de credito e trasferencia bancaria.
Não é necessário trazer nada, todo a material será providenciado. Somente, se achar necessário, traga um avental. Recomendamos que venha com uma roupa confortável.
cursos@sweetcarolina.com.br
11 4324-9326 / 11 8787-3050
Informações gerais:
Os cursos são administrado no Atelier da Sweet Carolina “The Art of Cake”
Rua Pensilvânia , 382 - Brooklin, São Paulo
Forma de pagamento:
50% sinal (dinheiro, cheque, transferência bancaria ou cartao de credito) e 50% no dia do curso (dinheiro, cheque, cartao de credito ou comprovante de transferência bancaria).
Quando não houver número suficiente de alunos para que a aula aconteça, você será avisado com pelo menos 24 horas de antecedência e agendado para a próxima data. Em caso de indisponibilidade do aluno em comparecer devido ao remanegiamento da data, o valor pago será integralmente reembolsado.
Uma vez que é realizado o pagamento do sinal, a vaga estará reservada. Portanto, em caso de não comparecimento na data marcada, infelizmente não poderemos reembolsar o valor pago.
Para mais informações, entre em contato!
cursos@sweetcarolina.com.br
11 4324-9326 / 11 98787-3050
Rua Pensilvânia , 382 - Brooklin, São Paulo
Forma de pagamento:
50% sinal (dinheiro, cheque, transferência bancaria ou cartao de credito) e 50% no dia do curso (dinheiro, cheque, cartao de credito ou comprovante de transferência bancaria).
Quando não houver número suficiente de alunos para que a aula aconteça, você será avisado com pelo menos 24 horas de antecedência e agendado para a próxima data. Em caso de indisponibilidade do aluno em comparecer devido ao remanegiamento da data, o valor pago será integralmente reembolsado.
Uma vez que é realizado o pagamento do sinal, a vaga estará reservada. Portanto, em caso de não comparecimento na data marcada, infelizmente não poderemos reembolsar o valor pago.
Para mais informações, entre em contato!
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11 4324-9326 / 11 98787-3050
